Obiceiurile alimentare din această perioadă depindeau în mare măsură de statutul financial și social al oamenilor. Țăranii cei mai săraci consumau în cea mai mare parte a anului mămăligă din mei, iar din secolul al XVII-lea, după introducerea porumbului în Europa, mămăligă din mălai, eventual cu ceapă sau brânză. Păsările de curte erau sacrificate doar în zilele de sărbătoare sau la ocazii speciale în familie și doar țăranii mai bogați își puteau permite să producă și să țină carne afumată.

Postat de: oanapl Cum se prepara Prajitura cu mere si mascarpone, un desert cremos si aromat Se pune ciocolata în cafeaua fierbinte și se lasă să se topească amestecând ușor. Dacă nu se... Citeste continuarea

Mai departe, va invit sa vedeti reteta video clip, explicata pas cu pas. Veti vedea correct ce fac si cum arata lasagna facuta de mine. Pacat ca nu va pot invita sa gustati.

Buna ziua! Numele meu este Cristian si de ceva ani traiesc in Germania, la Köln. Sunt nascut la Sibiu si am trait la Timisoara. Asa ca ma regasesc culinar in ambele regiuni. Savori urbane este principala mea sursa de inspiratie pentru mancare romaneasca si pentru asta va apreciez si va multumesc.

Dacă adori preparatele cu paste și ești în căutare de rețete mai deosebite, îți oferim mai jos o rețetă de budincă de spaghete cu legume, în varietyă de coroniță.

Dar eu chiar va recomand sa incercati cu rosii intregi, iese o tocanita de vita delicioasa. Eu am folosit rosii la conserva San Marzano, sunt acele rosii lunguiete. Se gasesc in orice magazin din Romania.

Moldova occidentală, Bucovina, Republica Moldova și Bugeacul au format cândva Moldova istorică, a cărei bucătării a fost influențată de cea poloneză, austriacă, rusă și ucraineană. Bucătăria moldovenească este un amestec de arome acide și texturi cremoase, cu o mai abundentă utilizare a verzei, a cartofilor și a cepei.

Tort cu crema de zahar ars Acest tort cu crema de zahar ars este unul din acele torturi comod de pregatit pentru ca vine cu crema la "pachet". Daca iese frumos din tava nu are n...

100 Retete dietetice one hundred Retete dietetice sunt retete alese pentru cei treatment isi doresc mese usoare, echilibrate dar gustoase si in acelasi timp sanatoase. Este bine sa alegi sa...

Tort de ciocolata cu trei creme ganache Reteta de tort de ciocolata cu trei creme ganache are gust intens de ciocolata si o prezentare frumoasa. Este fantastic pentru zilele de sa...

Cele mai gustoase sarmale se fac la cuptor, la temperatură mică (one hundred fifty C) iar gătirea lor dureaza three-four ore. Și în cazul lor trebuie completat lichidul din când în când. La last se îndepărtează capacul de vasul ceramic și se lasă sarmalele la rumenit vreo 30 de moment la a hundred and eighty C. Aveți grijă să nu le ardeți! Varza asta rumenită nu este pe placul tuturor așa că voi alegeți dacă să procedați așa sau nu.

Așadar, dacă doriți să pregătiți aceste chiftele la cuptor, asigurați-vă că ați folosit o carne grăsuță pentru compoziția chiftelelor. Asta ca să nu vă alegeți cu niște bile tari și uscate. Odată ce le-ați modelat așa cum arătat mai sus, așezați-le într-o tavă de cuptor așternută cu hârtie de copt.

Deci, dacă doamnele și domnișoarele ce lecturează acest site doresc să își fericească bărbații dar și pe ele însele cu o mâncare de fasole delicioasă, această rețetă simplă, dar savuroasă, ar putea să fie o alegere foarte bună.

Cartofi la cuptor inveliti in bacon cu sunca si cascaval , suna bine? Daca reteta de mancare romaneasca da, afla ca sunt la fel de gustosi precum se aude. Reteta acestui preparat este Tremendous simpla dar rezultatul este de vis, atat ca gust dar si ca factor. Vezi cum se fac cartofii la cuptor!